Skip to the content
הספיישלים
חוויות גורמה במהדורה מוגבלת
חוויות קולינריות חד־פעמיות ובלתי נשכחות:
ערבי גורמה במהדורה מוגבלת, שפים אורחים מהארץ ומהעולם, שיתופי פעולה יוצאי דופן בין מוסדות קולינריים מובילים, סופי שבוע שלמים של פיוז’ן יצירתי והפנינגים של דוכני רחוב בהובלת שפים ממסעדות גורמה.
מוגש בפורמט קמפיין הכל או כלום:
כל אירוע הוא חד־פעמי, וכל הפקה מתרחשת רק אם הקהל מצטרף ותומך, פורמט שמבטיח חוויות מקוריות וייחודיות שקורות רק אם הם מצליחות למלא את הקהילה בהשראה והתרגשות.
מגוון לוקיינים בכל הארץ | אוקטובר – נובמבר 2025
סגור פרטים נוספים
פתח פרטים נוספים
חזון:
הספיישלים נולדו מתוך תשוקה לשבור גבולות בעולם החוויה הקולינרית. הרעיון פשוט אך נועז: ליצור חוויות שיכולות להתקיים רק פעם אחת – ואז להיעלם, ולהשאיר זיכרון בלתי נשכח.
הייחוד:
בעולם של שגרה ותפריטים קבועים, אנו מציעים פורמט של יצירתיות חסרת מגבלות: שפים אורחים מחו”ל, חיבורים בלתי צפויים בין שני מוסדות קולינריים שמעולם לא עבדו יחד, מטבח עילי שמוגש בפורמט אוכל רחוב, או ערב גורמה שנבנה סביב רעיון אחד פרוע וחד־פעמי.
למה פורמט “קורה רק אם יש היענות”?
אנחנו מאמינים בחוויה קולינרית שמתרחשת רק אם הקהל באמת רוצה בה. פורמט “הכל או כלום” הוא יותר מאמצעי למימון – הוא כלי שמאפשר לחלום בגדול, לקחת סיכונים יצירתיים, ולייצר אירועים שאף אחד לא היה מעז לבצע בדרך הרגילה. רק כאשר יש היענות ותשוקה מהקהילה – אנחנו הופכים את החלום למציאות.
הרפתקנות קולינרית שלא ניתן ליצור אחרת:
שיתוף הפעולה בין יוצרי החוויות, הקהל, והשפים מאפשר לנו לבנות הרפתקאות חדשות לחלוטין: מסע טעימות בן ערב אחד בלבד, פיוז’ן תרבויות שלא יחזור על עצמו, או חוויות שבהן שף בעל שם עולמי מבשל עם טבחי הרחוב המקומיים. זהו מודל שנותן מקום לחופש אמנותי, לגמישות וליכולת לקחת סיכון – כי אין צורך לחשוב על תפריטים חודשיים או מודלים עסקיים ארוכי טווח. אנחנו יוצרים חוויות שאפשר לחוות רק כאן, רק עכשיו, ורק פעם אחת.
תפריט הפרויקטים
אוקטובר – נובמבר 2025
בית תאילנדי בחיפה
המוסד הקולינרי מתלאביב מגיע למסעדת הנמל 24 בחיפה לסוף שבוע של אירועי פיוזן חד-פעמיים במהדורה מוגבלת ובהזמנה מראש.
13%
לפרטים
מקסיקו מישלן
השף חוליו אוקסיו ממסעדת המישלן טאטרסי במקסיקו סיט מגיע לשלושה ערבי גורמה במסעדת דיקסי ברעננה
0%
לפרטים
מקסיקו פוגשת את ישראל:
השף חוליו אוקסי, מהמסעדה עטורת כוכבי המישלן טארסי במקסיקו סיטי, מגיע לישראל לאירוע חד־פעמי שמפגיש בין תרבויות, מטבחים ורעיונות קולינריים. זהו סוף שבוע אחד בלבד שבו המורשת המקסיקנית משתלבת עם חומרי גלם מקומיים ופרשנות עכשווית, ליצירת חוויית טעימות ייחודית שאין דומה לה.
פיוז’ן נדיר וחווייתי:
בערב זה נפגשים שני עולמות שונים ליצירת חוויה קולינרית יוצאת דופן: מטבח עילי בהשראה מקסיקנית פוגש את האווירה והאופי המקומי. המנות נבנות במיוחד לאירוע הזה בלבד, בשיתוף פעולה בין השף האורח לבין צוות מקומי, ומוגשות בפורמט ייחודי שמאפשר גם אוכל רחוב יצירתי וגם ארוחת טעימות עילית באותו אירוע.
ההרשמה לחוויה טרם נפתחה
רוצים לקבל התראה כשהאפשרות להצטרף תיפתח? הכניסו מייל ונעדכן
הכניסו מייל
שלח
גורמה רחוב
השנה בערבי חול המועד סוכות בנמל תל-אביב הפנינג שמשלב 5 דוכני אוכל בהם שפים ישראלים מובילים יגישו מנות גורמה המייצגות חוויית אוכל רחוב שהשפיע ועיצבה את דרכם הקולינרית
0%
לפרטים